Najnowsze komentarze

    Biochemia, fitochemia – materiały uzupełniające do wykładów z biochemii i towaroznawstwa zielarskiego.

    cukrowce_rozanskiPobierz

    16 marca, 2020 | Category: Biochemia, Biologia medyczna, Chemia surowców, Farmakognozja, Fitochemia, Towaroznawstwo zielarskie, Zielarstwo | Comments are closed

    Wstęp do biochemii – materiały uzupełniające do wykładów; entropia, hierarchia układów ożywionych. Struktura i funkcje wybranych organelli. Biomebrana – modele budowy.

    wstep_do_biochemiiPobierz

    16 marca, 2020 | Category: Biochemia, Biologia medyczna | Comments are closed

    Biochemia. Pojęcie homeostazy i teoria stresu – materiały dydaktyczne.

    stres_homeostaza_rozanskiPobierz

    16 marca, 2020 | Category: Biochemia, Biologia medyczna, Historia nauk medycznych i biologicznych | Comments are closed

    Biochemia, towaroznawstwo zielarskie – alkaloidy, materiały uzupełniające.

    Alkaloidy_wyklady_rozanskiPobierz

    16 marca, 2020 | Category: Biochemia, Biologia medyczna, Chemia surowców, Fitochemia, Towaroznawstwo zielarskie, Zielarstwo | Comments are closed

    Biochemia – sterole – materiały dydaktyczne.

    Kliknij i pobierz

    Sterole_wykladyPobierz

    16 marca, 2020 | Category: Biochemia, Chemia surowców, Fitochemia | Comments are closed

    Otrzymywanie kompleksów mocznika z kwasami tłuszczowymi.

    Kwasy tłuszczowe tworzą z mocznikiem (urea) kompleksy w postaci charakterystycznych kryształów. Kompleksowe kryształy po podgrzaniu dysocjują. Temperatura zaniku kryształów jest charakterystyczna dla każdego kwasu tłuszczowego w kompleksie z mocznikiem. Właściwości te mogą być wykorzystane przy wyodrębnianiu i identyfikacji kwasów tłuszczowych.

    Kryształy najlepiej obserwować w mikroskopie (nanieść zawiesinę na szkiełko podstawowe i nakryć nakrywkowym).

    W […]

    16 marca, 2020 | Category: Biochemia, Chemia surowców | Comments are closed

    Cukry – reakcje charakterystyczne, obejrzyj film dla przypomnienia.

    Laboratorium Biologii Przemysłowej i Eksperymentalnej PWSZ Krosno; wybrane reakcje cukrów

    […]

    15 marca, 2020 | Category: Biochemia, Chemia surowców, Fitochemia | Comments are closed

    Dezaminacja oksydacyjna aminokwasów.

    Dezaminacja oksydacyjna aminokwasów polega na odwodorowaniu aminokwasów z udziałem enzymów flawoproteinowych, które są odbiorcą i przenośnikiem protonów i elektronów na tlen. Zachodzi w cytoplazmie, głownie komórek wątrobowych. Dzięki temu procesowi aminokwasy są utleniane bezpośrednio przez oksydazę aminokwasową. FMN (mononukleotyd flawinowy), będący koenzymem oksydazy aminokwasowej ulega redukcji do FMNH2 i ponownie utleniony cząsteczkowym O2. Toksyczny H2O2 […]

    15 marca, 2020 | Category: Biochemia, Fitochemia | Comments are closed

    Absinthii Herba – ziele piołunu, Wermutkraut, Absinthe grande, Wormwood Wormwood, Absinthe.

    Gatunek. Bylica piołun – Artemisia absinthium L., rodzina Compositae = Asteraceae.

    Pochodzenie i występowanie: Europa Południowa i Środkowa, Północna Afryka. Pochodzi ze stanu naturalnego i z upraw. Tworzy odmiany.

    Definicja: liście lub słabo ulistnione kwitnące wierzchołki pędów, ich mieszanina, wysuszone, całe lub pocięte.

    Górne części pędów i liście zbiera się przed kwitnieniem, najlepiej krótko przed […]

    15 marca, 2020 | Category: Farmakognozja, Towaroznawstwo zielarskie, Zielarstwo | Comments are closed

    Zmienność składu chemicznego surowców. Standaryzacja, surowce mianowane.

    Charakterystyczną cechą surowców roślinnych jest zmienny skład chemiczny, zależny od warunków ekologicznych. Na skład ilościowy i jakościowy surowca pochodzącego z tego samego gatunku rośliny wpływa klimat (np. opady, nasłonecznienie, długość okresu wegetacji), gleba, stadium rozwojowe i czynniki genetyczne warunkujące istnienie ras chemicznych (chemotypów) w obrębie jednego gatunku. Jest to największy problem dla przemysłu, bowiem do […]

    15 marca, 2020 | Category: Farmakognozja, Towaroznawstwo zielarskie, Zielarstwo | Comments are closed
    « Newer Entries  
      Older Entries »